點燃員工激情——透視海底撈的管理基因

主講老師：賈蒙

課程詳情：

課程背景

海底撈，是近幾年迅速崛起的餐飲行業(yè)新生力量，被人們認為是“激情澎湃”的代名詞，也是中國卓越服務管理與人力資源管理的典范，引起了國內外的廣泛關注。賈萌老師，擁有獨特的“四重身份”（十幾年國際管理咨詢公司資深咨詢師、培訓師、海底撈內部體驗者——海底撈董事長特別助理、海底撈外部體驗者——顧客），對“海底撈”具有最直接的、全面的親身體驗和深刻感悟，能夠對海底撈的服務基因和管理基因進行多角度專業(yè)解讀。《向海底撈學服務和管理》系列課程包括三個部分：第一部分，《激情綻放，人性關懷:透視海底撈的服務基因》是從與客戶互動和提供服務的角度，解析海底撈人的服務信仰、服務心態(tài)和服務技巧；第二部分，《點燃員工激情:透視海底撈的管理基因》是從領導力和人力資源管理的角度，解析海底撈的領導風格、人才開發(fā)、培養(yǎng)、激勵與員工關懷；第三部分，《流程宣講與督辦:透視海底撈的流程執(zhí)行》，是從流程制度的宣講與督辦審計的角度，解析海底撈高效執(zhí)行力的政策保障和組織保障，以及“七個不放過”管理思維的實踐運用。本課中，賈萌老師不僅深入分析海底撈案例，還將結合多年咨詢經(jīng)驗，針對不同企業(yè)的實際情況，進行現(xiàn)場研討，提出解決方案建議。