課程大綱

課程內容：

為什么員工會離開企業，為什么“海底撈企業”員工流失率那么低，忠誠度那么高？

為什么新員工流失率會比老員工多？“稻香餐飲集團”迎新大使為什么可以有效降低新員工流失率80%？

為什么80年、90年后的員工管理方式我們無法把握，他們的特點又是什么？林老師研究的“3X管理模式”幫助你解決該問題？

為什么員工積極性不高，讓林老師研究的“麻將法則”告訴你提高員工積極性的答案？為什么酒店服務員自信會比空姐、護士低，我們如何幫助員工擁有自信？賦予服務員新名詞“款待員的文化內涵”你一定要掌握？

80、90年后的員工在思考什么？如何應用教練技術打開員工心，讓員工認識自己，”教練技術”的應用技巧

酒店如何制定基本法？通過基本法讓員工自動自發檢查工作？

如家快捷酒店服務員同樣是80、90員工微笑為什么要比一些五星級酒店服務員更到位？解決80、90員工服務質量的“五星秘笈”。一套香港稻香飲食集團花了數百萬引進服務體系，讓林老師分享這套服務體系。

酒店新員工入職培訓的課程設計，用7天讓新員工學會“六脈神劍”，能夠行走企業不再受傷。

酒店管理者與員工溝通藝術，“周立波的經典語錄”在管理溝通中應用。

酒店管理者如何通過適當授權提高員工責任感和自豪感？“軍令狀”式的授權。

酒店管理者自我激勵與員工激勵的必要性，“三態”激勵法，可以讓一群綿羊變成一群獅子。

酒店管理者帶動，一個中心點、二個法則，三種方式，四種類型，五個步驟、六個技巧，七天計劃。